Pyszna pizza z sosem serowo-pomidorowym

Wszystkie przepisy są jedynie przykładami.
Zapotrzebowanie na składniki odżywcze jest zależne od wieku, masy ciała oraz stanu zdrowia i musi być wyliczone indywidualnie dla każdego pacjenta.
Wartość odżywcza 
Proporcje 4:1 3:1
Wartość kaloryczna 385 kcal 324 kcal
Tłuszcze 38,43 g 31,47 g
Węglowodany 2,6 g 3,2 g
Białko 6,94 g 7,14 g
Składniki  
Proporcje 4:1 3:1
Spód pizzy
KetoCal 4:1 o smaku neutralnym 15 g 15 g
Pszenna mąka pełnoziarnista 2 g 3 g
Żółtko jaja 9 g 9 g
Oliwa z oliwek 11 g 7 g
Woda 10 g 10 g
Białko jaja 7 g 7 g
Wierzch pizzy
KetoCal 4:1 o smaku neutralnym 5 g 5 g
Oliwa z oliwek 7 g 4 g
Pasta czosnkowa 2 g 2 g
Pomidory krojone 25 g 25 g
Serek mascarpone 2 g 2 g
Tarty Parmezan (1) 1 g 1 g
Pesto z czerwonych pomidorów 2 g 2 g
Tarty Parmezan (2) 2 g 2 g

Przepis na: Pyszna pizza z sosem serowo-pomidorowym

1 20 minut 15 minut

Uwaga!

Ten przepis został przeliczony łącznie z pastą czosnkową i pesto

 

KetoCal 4:1 o smaku neutralnym to żywność specjalnego przeznaczenia medycznego. Do postępowania diet

Sposób przygotowania:

Spód pizzy

  1. Nagrzej piekarnik do temperatury 160C.
  2. W jednej misce wymieszaj KetoCal, mąkę pełnoziarnistą, oliwę, żółtko jaja i wodę
  3. W drugiej misce ubij ręcznie białko jaja, aż podwoi swoją objętość
  4. Dodaj białko do składników w pierwszej misce, delikatnie wymieszaj i wyłóż ciasto na lekko posmarowaną tłuszczem blaszkę do pieczenia pizzy (ok. 15 cm)

Wierzch pizzy

  1. Wymieszaj KetoCal, oliwę, pastę czosnkową, pomidory, serek mascarpone, parmezan 1 i Pesto z pomidorów suszonych, pozostawiając 2 g parmezanu
  2. Wyłóż otrzymaną masę na wierzch surowego ciasta i dokładnie rozprowadź po wierzchu pizzy
  3. Posyp resztką parmezanu (parmezan 2) i szczyptą mieszanki ziół. Wstaw do nagrzanego pieca na 15 minut.

Ustawienia prywatności

Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.

Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.