Doskonałe kruche ciasto

Wszystkie przepisy są jedynie przykładami.
Zapotrzebowanie na składniki odżywcze jest zależne od wieku, masy ciała oraz stanu zdrowia i musi być wyliczone indywidualnie dla każdego pacjenta.
Wartość odżywcza 
Proporcje 4:1 3:1
Wartość kaloryczna 278 kcal 244 kcal
Tłuszcze 27,8 g 23,61 g
Węglowodany 3,84 g 4,48 g
Białko 3,25 g 3,44 g
Składniki  
Proporcje 4:1 3:1
Zmielone migdały 1 g 1 g
Mąka kokosowa 8 g 9 g
Masło 9 g 8 g
KetoCal 4:1 neutralny 12 g 12 g
Pszenna mąka pełnoziarnista 5 g 6 g
Oliwa z oliwek 6 g 2 g
Woda 10 g 10 g

Przepis na: Doskonałe kruche ciasto

1 10 minut 10-15 minut (razem z farszem)

Sposób przygotowania:

  1. Migdały, mąkę kokosową i pełnoziarnistą pszenną, KetoCal oraz masło włóż do miski. Połącz składniki ręcznie zagniatając ciasto.
  2. Dodaj oliwę do miski.
  3. Skrop wodą. Zagniataj aż powstanie kruche ciasto. Uformuj z ciasta kulę.
  4. Umieść ciasto pomiędzy dwoma arkuszami pergaminu* i je rozwałkuj.
  5. Delikatnie wyklej foremkę ciastem.

* pergamin jest szczególnie przydatny do przygotowywania ciasta kruchego

Szef kuchni radzi:

Ciasto kruche zagniataj krótko, dzięki temu będzie delikatniejsze.

Ustawienia prywatności

Tutaj możesz w dowolnej chwili deklarować i modyfikować ustawienia plików cookie.

Bezwzględnie konieczne pliki cookie

Są niezbędne w celu zapewnienia funkcjonowania witryny internetowej i nie można ich wyłączyć. Zazwyczaj są stosowane w odpowiedzi na podjęte przez użytkownika działania związane z żądaniem usług (ustawienie preferencji w zakresie prywatności użytkownika, logowanie, wypełnianie formularzy itp.). Można ustawić przeglądarkę, aby blokowała takie pliki cookie lub wyświetlała odpowiednie powiadomienia, jednak niektóre części witryny nie będą wówczas działały.

Analityczne pliki cookie

Umożliwiają nam liczenie odwiedzin i źródeł ruchu oraz pomiar i poprawę wydajności naszej witryny. Pokazują nam, które strony są najmniej i najbardziej popularne i w jaki sposób odwiedzający poruszają się po witrynie. Jeśli użytkownik nie zgodzi się na ich zastosowanie, nie będziemy wiedzieli, kiedy odwiedził naszą witrynę i nie będziemy w stanie monitorować jej wydajności.

Personalizujące pliki cookie

Służą do zwiększenia funkcjonalności witryny internetowej i personalizacji jej treści. Mogą być stosowane przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi zostały dodane do naszych stron. Jeśli użytkownik nie zezwoli na ich zastosowanie, niektóre lub wszystkie z tych usług mogą nie działać poprawnie.

Pliki cookie do targetowania

Mogą zostać użyte przez naszych partnerów reklamowych poprzez naszą witrynę w celu stworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania mu odpowiednich reklam na innych witrynach. Nie przechowują bezpośrednio danych osobowych, lecz pozwalają na jednoznaczną identyfikację przeglądarki i urządzenia internetowego użytkownika. W razie braku zgody na ich zastosowanie reklamy prezentowane użytkownikowi będą w mniejszym stopniu dostosowane do jego zainteresowań.